Vul jouw feesttafel met heerlijke wijnen van Sommes wines.
Een pittige selectie feestwijnen zorgvuldig voor jullie geselecteerd door Sommes wines.
Mousserend, wit, orange, rood en dessert. Verschillende prijsklassen, verschillende smaakprofielen, maar steeds gastronomisch inzetbaar.
Kom ongedwongen zonder reservatie langs en proef onze wijnen.
Zaterdag 25 november | 13-20u
Zondag 26 november | 13-17u
Appelkantstraat 88 | Boechout
Onze selectie wijnen:
Mousserend
Tiwari Unwritten Poem Cuvee Blanc | Brut Nature | Badacsony | Hongarije | Kéknyelű, Budai Zöld
Zesty - Bloemen - Mineraal - Fris
Tip: Oesters, aperitief 12.2,-
Le Minimaliste | Brut Nature 2020 | Catalunya | Spanje | macabeo, parellada
Natuur - brioche -gele appel - knapperig
Tip: Brie de meaux, aperitief 13,-
Filipa Pato | 3B Blanc de Blancs | Bairrada | Portugal | Bical, Maria Gomes, Cerciali
Verfijnd - romig - peer - venkel
Tip: aperitief, zachte kazen 16.8 ,-
Domaine Barmès-Buecher | Brut Nature| Crémant d’Alsace | Frankrijk | Pinot Gris, Pinot Auxerrois, Chardonnay
Strak - witte bloemen - groene appel - fijne mousse
Tip: coquilles, zeevruchten 23.5,-
Wit
Tenuta di Corte Giacobbe | Dal Cero 2022| DOC Soave | Italië| Garganega
sappig - mooie zuren - appelbloesem -mineraal
Tip: ceviche, gemarineerde groenten 9.9,-
Ciù Ciù | Arbinus 2022 | Verdicchio dei Castelli di Jesi | Marche | Italië | Verdicchio
Tropisch - floraal - mineraal - kruidig
Tip: fijne visgerechten 10.9 €
Alvaro Castro | Branco 2022| Dão | Portugal | Encruzado, Bical, Cercial
fijn - fruitig - mineraal - zacht
Tip: salades, frisse gerechten 12 ,-
Zevenwacht | JAN White 2022 | Stellenbosch | Zuid Afrika | Chenin Blanc, Chardonnay, Roussane, Viognier
exotisch - rijp - eik- complex - lengte
Tip: vederwild, rijke vis 13.3,-
Apátsági Pincéset | Hemina White 2022 | Pannonhalmi | Hongarije | Chardonnay, Pinot Blanc, Viognier, Sauvignon Blanc
Rijp - asperge - vanille - elegant
Tip: Asperges, sole meunière 13.7,-
Hahnmühle | Alter Wingert 2022 | Nahe | Duitsland | Riesling
Strak - mineraal - licht exotisch - elegant
Tip: passe partout, Sushi 13.8 ,-
Bodegas Menade | 2022 | Rueda | Spanje | Sauvignon Blanc (bio)
Exotisch - witte perzik - clementines - fijne zuren
Tip: langoustines, witte vis 14,-
Nicola Di Sipio | Pecorino 2022 | Abruzzo | Italië | Pecorino
Sappig - rozen - fruit - finesse
Tip: viscarpaccio, kalf 14.5 €
Álvaro González Marcos | A Temps 2022 | Catalonië | Spanje | Xarel-lo, Parellada (natuur)
Citrus - mineraal - in balans - lengte
Tip: vis, zoute gerechten, vegetarisch 14.5,-
Bodegas Menade 2022 | Nosso | Rueda | Spanje | Verdejo (natuur)
Funky - kweepeer - bloemig - mineraal
Tip: witte vis met kokos, gegratineerde oesters 16.8,-
Domaine Durand Perron | Chardonnay vieilles vignes 2019 | Jura | Frankrijk | Chardonnay
Gastronomisch - boter - mineraal - fijne zuren
Tip: gerijpte kaas, vederwild 17.2,-
Sohm & Kracher | Alte reben 2021 | Weinviertel | Oostenrijk | Grüner Veltliner (organisch)
Mineraal - appel - hout - venkel
Tip: vis allerhande 18.5,-
Rosé
Nicola Di Sipio | Cerasuolo D’abruzzo Bio 2022 | Abruzzo | Italië | Montepulciano
Vol - rood fruit - kruidig - gespierd
Tip: licht pikant aziatisch 15.3 ,-
Orange
Larural | Brisat 2022 | Catalonië | Spanje | Macabeu (skin contact)
Notig - zuren - bittertje - kruidig
Tip: Midden-Oosten, vegetarisch 17,-
Rood
Bodegas Ontañon | Rippa Dorii Roble 2021| Ribera del Duero | Tempranillo
Vol - fijne zuren - donker fruit - gerookt
Tip: Lam, risotto met paddestoel 10.3,-
Geil | Spätburgunder 2021|Rheinhessen| Duitsland | Spätburgunder (pinot noir)
Sappig - kers - kruidig - in balans
Tip: gegrilde vis, kip 12,-
Álvaro Castro | Tinto 2018 | Dão | Portugal | touriga nacional, alfrocheira, jaen, tinto roriz
Fruit - kruidig - complex
Tip: rood vlees, aubergines 13.2,-
Nicola Di Sipio | Montepulciano D’abruzzo 2020 | Abruzzo | Italië | Montepulciano
Kersen - zoethout - fris - fijne zuren
Tip: steak tartaar, kruidig vegetarisch 14.5,-
Il Palagio di Panzano | 2019 bio | DOCG Chianti Classico | Italië | Sangiovese
Rood fruit - zuiderse kruiden - hout - finesse
Tip: bistecca fiorentina, osso buco 14.5,-
Rui pintat | La Trinco 2022| Cevennes | frankrijk | carignan (natuur)
Funky - sappig - rood fruit - zuren
Tip: pizza, tomatensaus 15,-
Château La Négly | La côte 2020 | Languedoc | Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre
cassis - zwarte peper - hout - zilt
Tip: rood vlees, gekruid vegetarisch 15.9,-
Domaine Le Novi | Amo Roujo 2020 | Luberon | Frankrijk | Grenache, Cinsault, Marselan, Syrah
Sappig - provençaalse kruiden - complex - kreupelhout
Tip: Haarwild, Lam 15.9,-
Domaine de la Noblaie | Les Blancs Manteaux 2020 |Chinon, Loire | Frankrijk | Cabernet Franc (natuur)
Harmonieus - framboos - mineraal - lengte
Tip: kalf, carcuterie, gegrilde groenten 17.5,-
Norzagarai | Las Franjes 2018 | Rioja | Spanje | Tempranillo (low intervention)
Rood fruit - rokerig - noten - mineraal
Tip: Stoofpotjes 16,9 ,-
Domaine Durand Perron | Les Xoquelicots 2022 | Jura | Frankrijk | Pinot Noir
Finesse - rood fruit - sober - lengte
Tip: truffel, boschampignon 17.7,-
Rossidi Winery | Rubin 2019 | Thracische vlakte | Bulgarije | Rubin (kruising Nebbiolo & Syrah)
Kruidig - donker fruit - teer - rijpe tannine
Tip: haarwild 18.9,-
Domaine des Accoles | Miocène 2016 | Ardèche | Frankrijk | Grenache
Delicaat - funky - munt - biodynamisch
Tip: kip met oregano & tijm, witte pens 24.2,-
Reactie plaatsen
Reacties