Piëmonte is - samen met Toscane - het meest prestigieuze wijngebied van Italië. Ingeklemd tussen de Alpen en de Apennijnen, doet de streek z'n naam eer aan: Piëmonte betekent letterlijk ‘aan de voet van de berg’. Deze ligging zorgt voor adembenemende uitzichten: niet voor niets is het glooiende wijngaardlandschap van Piëmonte Unesco werelderfgoed. Een bezoek aan de streek en haar diverse wijnhuizen kunnen we dan ook warm aanbevelen. Piëmonte is het beroemdst om z'n rode wijnen van de nebbiolo druif uit Barolo en Barbaresco: krachtige én verfijnde wijnen met een groot bewaarpotentieel. Toch vertegenwoordigen Barolo en Barbaresco maar een miniem percentage van de totale productie. En dat is goed nieuws, want dat betekent dat er nog veel meer moois te ontdekken valt in deze bijzondere wijnstreek. Sappige lichtvoetige grignolino bijvoorbeeld, of witte wijn van lokale druivenrassen als erbaluce. Een regio met bijzondere mogelijkheden.
Salute!
Cantine Crosio | Erbalus | 2022 | DOCG Erbaluce di Caluso | Piemonte
Tenuta Olim Bauda | Isolavilla | 2020 | DOC Grignolino d’Asti | Piemonte
Cantina Carema| Paré | 2019 | DOC Canavese Nebbiolo | Piemonte
Reactie plaatsen
Reacties